I NOSTRI VINI

ENOTECA
I NOSTRI
VINI
LE NOSTRE LINEE
NOI

I NOSTRI VINI

IL KRÄNZELHOF UNO STUDIO PER LA CREAZIONE DI OPERE D'ARTE VINICOLE.

Per il team del Kränzelhof, il vino può avere tutte le caratteristiche di un'opera d'arte. Proprio come uno scultore affronta la dura natura di una pietra fino a quando riesce ad animarla. Noi invece lavoriamo in modo creativo con la natura delle viti, con la crescita, la maturazione delle uve e la vendemmia, il processo della trasformazione durante la fermentazione, la connessione alchimistica di corpo, mente e anima per portare tutto questo in bottiglia.

Pholosphie 2.jpg
 
Wine_Mouseover.jpg

CI PRENDIAMO CURA DELLA DIVERSITÀ.

Come ogni artista creiamo sempre opere nuove non ci sono mai vini uguali, anche se l'energia per l'opera proviene dalla stessa fonte. Creiamo i nostri vini dalla diversità della natura. Per noi è importante riconoscere la vivacità, l'espressione di ogni anno e impegnarci in uno scambio creativo con esso. Questo processo è una lotta, danza, coinvolgente e indulgente con l'amore per la natura e trova la sua espressione nel rispettivo vino.
In questo modo di lavorare ad es. già tre diverse qualità possono derivare da un solo vigneto, che porta a tre diverse fermentazioni e quindi a tre diversi vini. Invece di riunire l'intero raccolto in un buon vino, preferiamo la varietà dei vini e consentiamo loro di sviluppare le loro individualità sotto la nostra cura personale.

Come ogni artista creiamo sempre opere nuove non ci sono mai vini uguali, anche se l'energia per l'opera proviene dalla stessa fonte. Creiamo i nostri vini dalla diversità della natura. Per noi è importante riconoscere la vivacità, l'espressione di ogni anno e impegnarci in uno scambio creativo con esso. Questo processo è una lotta, danza, coinvolgente e indulgente con l'amore per la natura e trova la sua espressione nel rispettivo vino.
In questo modo di lavorare ad es. già tre diverse qualità possono derivare da un solo vigneto, che porta a tre diverse fermentazioni e quindi a tre diversi vini. Invece di riunire l'intero raccolto in un buon vino, preferiamo la varietà dei vini e consentiamo loro di sviluppare le loro individualità sotto la nostra cura personale.

QUESTA È ALTA QUALITÀ PER IL CLIENTE.

Per gli intenditori a cui piace essere coinvolti in qualcosa di nuovo, che sono alla ricerca di qualcosa di insolito, speciale e autentico, siamo una scoperta basata su qualità, varietà e rapporto qualità-prezzo.

VINOTHEK.jpg
 

LE NOSTRE LINEE

KUNSTWERKE

Wir kreieren faszinierende authentische Weine, die das Potenzial haben den Genusshorizont des Genießers zu erweitern. Als kreative Begleiter und Gestalter arbeiten wir mit dem was die Natur uns bietet. Es erfüllt uns mit Dankbarkeit, wenn ein Kunstwerk entstehen kann.

KLASSISCH

Die Trauben hierfür kommen aus allen Lagen des Hofes, der Wein zeichnet sich durch seine frische, Fruchtigkeit und Trinkfreude aus. Die Qualität dieser Weine bildet die Basis und weist auf die Ausrichtung unseres Betriebes hin.

BRILLIANT

Diese Weine entstehen durch intensive in Handarbeit selektionierte Trauben, von alten Reben aus unseren besten Lagen, sie haben in guten Jahren das Potential sich zu einem außerordentlichen Weinraritäten zu entwickeln der höchsten Ansprüchen gerecht wird.

FRISCH

Die Trauben stammen aus unseren jüngsten Anlagen, vor allem aus Versuchen mit Pilz Widerstandsfähigen Rebsorten, sie faszinieren durch ihre Leichtigkeit, Eleganz, Duft und Bekömmlichkeit.