Amos (vino d'anfora) (2014) 0,5 L

L’Amos è un vino molto individuale, unico e affascinante dalle uve di Sauvignon-Blanc e Moscato, ha un eccellente potenziale di sviluppo. Le uve vengono diraspati manualmente molto accurato. Fermentazione con le bucce in anfore di 200 litri, 3 mesi in contatto con le bucce poi il vino base torbido è stato messo ancora nella piccola botte di legno per 6 mesi.

Amos (vino d'anfora) (2014) 0,5 L

€ 23,00Prezzo
  • Descrizione del vino

    Giallo paglierino con riflessi verde chiaro. Naso intenso di fiori di sambuco. In bocca uva spina, erba appena tagliata, frutti esotici sovra maturati, frutto della passione e mango, leggere note di miele, l'acidità vivace assicura un piacere di bere, la maturità del vino per la digeribilità.

  • Varietà di uva

    50% Sauvignon, 50% Goldmuskateller
  • La nostra raccomandazione culinaria dal ristorante Miil

    Si abbina bene con asparagi, crostacei, risotti, primi piatti, insalate di verdure o con lo strudel di verdure vegane.