Blanc de Noir Rosé (2019)

Questo rosato proviene dal salasso delle varietà Merlot, Lagrein e Vernatsch(Schiava). Il succo ancora molto chiaro viene fermentato a freddo e molto lentamente a temperatura bassa, di solito alcuni grammi di zucchero rimangono non fermentati e lo rendono un ottimo aperitivo.

Blanc de Noir Rosé (2019)

€ 13,00Prezzo
  • Descrizione del vino

    Rosa brillante. Aroma intenso di fragola, ciliegia, pera matura. Vino estivo, fine, fruttato, elegante, fresco, molto bevibile.

    Gradazione alcolica 13 % vol

  • Varietà di uva

    Merlot, Lagrein, Vernatsch
  • La nostra raccomandazione culinaria dal ristorante Miil

    Si combina bene con antipasti piccanti e piatti leggeri di pesce, carne biancha, insalate di verdure, o con un'insalata di patate arrostite, cavolfiore croccante e carciofi in una salsa di hummus fine con molte erbe fresche.