Virgo Pinot Noir Rosé (2019)

Le migliori uve Pinot Nero sono state utilizzate per questo rosato eccezionale. Le bacche mature vengono pressate solo leggermente, lavorazione molto delicata e riduttiva del mosto, fermentazione refrigerata in acciaio, leggermente più calda in piccole botti di legno lungo contatto con il lievito fine.

Virgo Pinot Noir Rosé (2019)

€ 18,30Prezzo
  • Descrizione del vino

    Quarzo rosa brillante. Fine fragranza di pesca, marzapane, fragole, lamponi. Sapore di pompelmo rosa, marzapane, fragoline di bosco, rabarbaro, tannini fini. Un vino elegante e molto individuale, che ispira anche il bevitore non rosato.

    Alcool 13% vol

  • Varietà di uva

    Pinot Nero
  • La nostra raccomandazione culinaria dal ristorante Miil

    Ideale con antipasti piccanti, carpaccio, tartare di pesce, come aperitivo o con noodles croccanti vegetali, frittelle di ceci speziate con salsa fine di arachidi e naturalmente un sacco di erbe fresche.